Nejlepší restaurační rezervační systémy v roce 2026: Kompletní průvodce

2026-03-05 · Průvodce

Výběr správného rezervačního systému může zásadně ovlivnit efektivitu vaší restaurace. V roce 2026 je více možností než kdy dříve, od zavedených platforem po moderní alternativy bez provizí.

Na co se zaměřit při výběru rezervačního systému:

• Cenový model — Poplatky za hosta vs. paušální měsíční poplatky. OpenTable si podle svých zveřejněných evropských ceníků účtuje k měsíčnímu tarifu 1,50 € + DPH (1,82 €) za každého hosta usazeného přes svou síť. Platformy bez provizí jako Stolio šetří restauracím stovky až tisíce korun měsíčně.
• Správa půdorysu — Vizuální, drag-and-drop půdorysy jsou nezbytné pro efektivní správu stolů. Ne všechny platformy tuto funkci nabízejí.
• CRM pro hosty — Sledování preferencí hostů, historie návštěv, dietních požadavků a speciálních příležitostí umožňuje personalizovaný servis, který přivádí hosty zpět.
• Notifikace v reálném čase — Okamžitá upozornění na nové rezervace, zrušení a změny udržují personál informovaný bez neustálé kontroly obrazovky.
• Přímé online rezervace — Rezervační stránka a widget na vlastním webu umožňují hostům rezervovat kdykoli a každá rezervace přistane rovnou ve vašem systému.

Srovnání top platforem:

Stolio — Nejlepší poměr ceny a výkonu. Paušální měsíční cena (499 Kč/měsíc), vizuální půdorysy, web restaurace, seznam hostů s historií návštěv, analytika, vícejazyčná podpora. Žádné poplatky za hosta ani provize.

OpenTable — Největší síť, ale drahý. Tarif Core stojí 99 € + DPH (119,79 €) měsíčně v Německu a 149 € + DPH (180,29 €) v Itálii, Španělsku a Nizozemsku při smlouvě na 12 měsíců, k tomu 1,50 € + DPH (1,82 €) za každého hosta usazeného přes síť OpenTable. Vhodný pro restaurace, které se silně spoléhají na síť strávníků OpenTable. Celé srovnání Stolio vs OpenTable.

Resy — Silný na americkém trhu. Dobrý design a funkce, ale omezená mezinárodní dostupnost a vyšší ceny.

TheFork — Populární v Evropě. Provizní model s velkou sítí strávníků, ale náklady se rychle nasčítají u vytížených restaurací. Celé srovnání Stolio vs TheFork.

Pro většinu nezávislých restaurací a malých řetězců nabízí platforma s paušálním poplatkem jako Stolio nejlepší kombinaci funkcí a hodnoty.