Fast sieben von zehn Online-Gästen wählen, wo sie sitzen: Was 563 Reservierungen zeigen (2026-10-16) — Wir haben 563 Online-Buchungen in drei Restaurants mit Stolio ausgewertet, die Gästen die Wahl eines Bereichs lassen. In 68,6 % davon wählte der Gast einen. Wenn der Service einen Tisch zuwies, bekamen 85,5 % dieser Buchungen einen im gewünschten Bereich, und Terrassenwünsche fielen von 27,8 % bei Besuchen im August auf 4,7 % im Oktober.
Günstige Reservierungssysteme für Restaurants: Was 19 Anbieter für den deutschsprachigen Markt wirklich kosten (2026-08-27) — Wer ein günstiges Reservierungssystem sucht, findet auf den meisten Anbieterseiten keinen Preis. Wir haben am 27. August 2026 die Preisseiten von 19 Wettbewerbern für den deutschsprachigen Markt aufgerufen und alles in eine Tabelle geschrieben — Monatspreis, ob netto oder brutto, Provision pro Gast, dazu unser eigener Tarif in derselben Tabelle; Einrichtungsgebühren und Laufzeiten stehen im Text darunter. Vier Anbieter sind dauerhaft kostenlos, und ein Wettbewerber verlangt für seinen bezahlten Einstiegstarif denselben Betrag wie wir — 19,90 €, allerdings zzgl. MwSt. Auf unserer Rechnung steht keine Umsatzsteuer; in Deutschland und Österreich kann für Sie aber das Reverse-Charge-Verfahren gelten.
Kleine Tische werden kurzfristig gebucht, Gruppen planen vor: Was 1.582 Reservierungen zeigen (2026-08-26) — Wir haben 1.582 Reservierungen aus 13 Restaurants ausgewertet, die alle Stolio nutzen. Die Personenzahl sagt sauber voraus, wie weit im Voraus gebucht wird — über alle Größenklassen hinweg. Buchungen für ein oder zwei Personen kommen meist innerhalb eines Tages vor dem Essen, Tische ab sieben Personen meist nicht. Das sagt Ihnen, welche Hälfte Ihres Gastraums vorab entschieden ist und welche noch offen ist.
Verpasste Anrufe im Restaurant: die Reservierung, von der Sie nie erfahren haben (2026-08-17) — Samstag, 19 Uhr, das Telefon klingelt, die Kollegin trägt Teller — und der Gast legt nach dem fünften Klingeln auf. Dieser Anruf taucht in keiner Auswertung auf. Wie Sie herausfinden, wie viele es bei Ihnen sind, und was sich dagegen tun lässt.
Survey: We Checked How 20 Newly Opened Prague Restaurants Take Reservations. Almost Half Have No Real Online Booking (2026-08-02) — In summer 2026 we verified 20 restaurants that opened in Prague 1, 2 and 3 since early 2025 — brand-new venues with press coverage and excellent ratings. 45% have no real-time online booking: guests reserve via Instagram DMs, phone, or a form that someone answers 'later'. The data, the patterns, and what a new restaurant should set up from day one.
Case Study: How Restaurant Javor in Šumava Connected Online Reservations Directly to Its POS (2026-07-25) — A Mediterranean restaurant in the mountain town of Železná Ruda takes bookings from its own website — guests pick their exact table, the reservation appears at the POS within seconds, and staff phones buzz instantly. Here is how the Stolio + Syrve setup works, including what happens when the POS stops responding.
Survey: How Czech Restaurants Take Reservations in 2026 (We Audited 45 of Them) (2026-07-25) — We audited 45 independent, well-reviewed restaurants across five Czech cities. 64% take reservations only by phone, and 91% have no real online booking on their own website — while their guests increasingly expect to book online. Here is the data.
Restaurant Reservations on Your Phone: The Mobile App and Push Notifications (2026-07-24) — A restaurant owner is on the floor, not at a computer. Here is how a reservation system that lives on your phone — installed straight from the browser, with a new-booking alert on your lock screen — changes the way you run service.
How Restaurants Lose Reservations Without an Online Booking System (2026-07-21) — Missed calls, busy lines, after-hours enquiries and silent no-shows — a restaurant without online reservations loses guests every single day without ever noticing. Here is where the leaks are, what they cost, and how to close them in an afternoon.
How to Set Up Reserve with Google for Your Restaurant: Google's Official Steps, Costs and Troubleshooting (2026-02-20) — What Reserve with Google (Google Reserve) is and how a restaurant gets the Reserve a Table button: Google's official setup steps, who can get it, what it costs, how long it takes, the booking-link alternative and what to check when the button doesn't show. Checked against Google's help pages on 12 Oct 2026.
Restaurant Analytics: 7 Metrics Every Owner Should Track (2026-02-15) — From no-show rates to peak hour occupancy, discover the key performance metrics that successful restaurant operators monitor daily to optimize their business.
Stolio + Syrve: Reservierungen automatisch mit der Kasse synchronisieren (2026-06-14) — Stolio ist direkt mit der Syrve-Kasse verbunden. Neue Reservierungen sind in Sekunden an der Kasse, Änderungen an der Kasse kommen bei Terminen in den nächsten drei Tagen in etwa fünf Minuten zurück zu Stolio (bei übrigen Terminen der nächsten 15 Tage innerhalb einer Stunde), und Gäste können ihren Tisch selbst wählen – Ihr Team tippt nichts doppelt ein.
Reservation Commissions: What They Really Cost and When Flat Fees Win (2026-07-10) — Commission-based platforms charge for every seated guest — the busier you are, the more you pay. Here is the real math of commission vs. flat-fee reservation systems, with concrete numbers for a typical Czech restaurant.
How to Choose a Restaurant Reservation System: The 2026 Checklist (2026-07-10) — Ten questions that separate a reservation system you will love from one you will fight with every service — pricing model, floor plan, Google bookings, POS sync, guest data ownership, and more.
Every Restaurant Deserves a Website: Introducing Stolio Web (2026-07-13) — A professional one-page restaurant website — photos, menu, opening hours, Google Maps and a working reservation button — included in every Stolio plan. Here is why we built it and how to publish yours in five minutes.